中國(guó)白酒一直致力于走出中國(guó)，走向世界。但是中國(guó)文化在國(guó)際傳播中卻存在著不自信等諸多問(wèn)題。中國(guó)白酒在走出去的途中不自信的狀況是有原因的。首先，中國(guó)經(jīng)濟(jì)相對(duì)歐美許多發(fā)達(dá)國(guó)家是發(fā)展中國(guó)家，中國(guó)許多白酒企業(yè)家們因此低看自己，在走出國(guó)門(mén)之時(shí)不敢把自己與世界一流的酒比肩；于此同時(shí)，中國(guó)的消費(fèi)者也有崇洋媚外的消費(fèi)思想，凡是國(guó)際上得過(guò)大獎(jiǎng)的白酒，在國(guó)內(nèi)也會(huì)獲得消費(fèi)者相應(yīng)的推崇。

其實(shí)，中國(guó)白酒是有充分的底氣去自信的。

國(guó)興酒濃，盛世繁榮，中華民族與酒是同行的，中華民族的文明史就是酒文化的文明史。如果中華文明是一條大河，那么酒文化就是一條支流。如果中華文明中，酒文化是重要的組成部分。經(jīng)歷了改制、整合洗禮后的中國(guó)酒文化，正以全新的姿態(tài)迅速發(fā)展。國(guó)內(nèi)酒企需要重新找回國(guó)際酒業(yè)版圖中的地位，并不斷傳承和創(chuàng)新中華白酒文化，實(shí)現(xiàn)以文化引領(lǐng)中華白酒發(fā)展，打造國(guó)際著名酒品牌，不斷增強(qiáng)中華白酒文化的影響力。

摘自《釀酒科技》