對(duì)于茅臺(tái)在不到一個(gè)月時(shí)間內(nèi)連發(fā)四道通知整頓市場(chǎng)，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，茅臺(tái)的用意在于穩(wěn)住價(jià)格體系。業(yè)內(nèi)人士分析，2月節(jié)后53°茅臺(tái)有可能跌破800元價(jià)格底線。（1月28日《北京青年報(bào)》）

　　早在2013年開(kāi)始，貴州茅臺(tái)酒的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)一直下滑，價(jià)格更是一路走低。雖然，茅臺(tái)方面專(zhuān)門(mén)下發(fā)了限制價(jià)格下降以及市場(chǎng)整頓通知，但并沒(méi)有產(chǎn)生預(yù)期效果，茅臺(tái)酒價(jià)格依然走不出價(jià)格降低的迷局。而且，如今很多經(jīng)銷(xiāo)商與廠家意見(jiàn)分歧，某些經(jīng)銷(xiāo)商甚至以“超低價(jià)”進(jìn)行促銷(xiāo)，從而實(shí)現(xiàn)回籠資金的目的。

　　茅臺(tái)酒的日子越來(lái)越難過(guò)，一個(gè)很重要的原因正是在于，當(dāng)前高壓反腐態(tài)勢(shì)已經(jīng)常態(tài)化，公款消費(fèi)茅臺(tái)酒已成為一種奢望。之前，茅臺(tái)酒之所以保持高價(jià)運(yùn)行態(tài)勢(shì)，與消費(fèi)人群的特殊性具有直接關(guān)系，正是公款消費(fèi)變相推高了茅臺(tái)酒價(jià)格。如此之下，坐擁名酒的頭銜，躺在公款消費(fèi)的安樂(lè)窩里，茅臺(tái)酒的價(jià)格如此之高并不奇怪。那么，當(dāng)公款消費(fèi)受到限制，僅僅依賴(lài)于普通人的消費(fèi)水平，根本不具有如此高的消費(fèi)能力。

　　當(dāng)消費(fèi)群體不再局限于公款消費(fèi)主體，必然意味著茅臺(tái)酒要參與到廣泛的市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)中，進(jìn)而迎合普通百姓的消費(fèi)需求。如今的白酒行業(yè)，早已不再止于做高端白酒的時(shí)代，妄圖以公款消費(fèi)拉動(dòng)銷(xiāo)售量，已經(jīng)成為過(guò)去式。不過(guò)，在中國(guó)特有的“酒情”面前，對(duì)于酒類(lèi)產(chǎn)品的需求，并不可能減少。人情社會(huì)之中，即便公款消費(fèi)被嚴(yán)厲禁止，但在普通百姓的生活中，推杯換盞下的感情交流，依然不可或缺。那么，這無(wú)疑給茅臺(tái)酒提了個(gè)醒，如何擺正自己的位置，敢于從“神壇”走到大眾中間，顯得尤為迫切和必須。

　　高端白酒銷(xiāo)售遇冷，價(jià)格不斷下降，正是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然現(xiàn)象，原因在于撇開(kāi)了公款杠桿撬動(dòng)白酒價(jià)格的因素。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)面前，消費(fèi)者更需要廉價(jià)質(zhì)優(yōu)的白酒，而價(jià)格超出普通人經(jīng)濟(jì)承受能力的茅臺(tái)酒自然不會(huì)成為首選。置身于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)潮流中，茅臺(tái)酒應(yīng)該完成轉(zhuǎn)身，敢于突破自我，在價(jià)格和質(zhì)量上做足文章，真正迎合普通消費(fèi)群體的需求。假如，停留在對(duì)過(guò)往的“迷戀”中，不惜采取其他方式和手段制止價(jià)格下降，可能不僅無(wú)法挽救日漸頹廢的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，甚至可能產(chǎn)生適得其反的效果。

　　根本上而言，茅臺(tái)酒若要打開(kāi)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)之門(mén)，不能再沿襲之前的生產(chǎn)銷(xiāo)售模式，而是應(yīng)該走出認(rèn)識(shí)層面的窠臼。高端白酒已在公款消費(fèi)中遁形，必然警醒高端白酒應(yīng)放下“架子”，主動(dòng)參與和融入到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。茅臺(tái)酒的名氣家喻戶(hù)曉，假如在此基礎(chǔ)上做好低端白酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，必然會(huì)贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的先機(jī)。

　　【品牌營(yíng)銷(xiāo)成高端白酒破局利器】

　　白酒行業(yè)處于深層調(diào)整期，尤其是對(duì)高端白酒沖擊較大，2015年白酒行業(yè)呈現(xiàn)回暖趨勢(shì)，水井坊的發(fā)展也符合行業(yè)走勢(shì)。

　　四川水井坊股份總經(jīng)理 范祥福

　　公司前三季度的銷(xiāo)量有著很大幅度增長(zhǎng)，此外，通過(guò)人員精減和市場(chǎng)費(fèi)用的審慎管控，也得到了有效控制。去年水井坊是要確保盈利，未來(lái)公司的資源投放將隨著業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)遞增。

　　想要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期的增長(zhǎng)發(fā)展，必須具有品牌的區(qū)分性和獨(dú)特性，給予消費(fèi)者獨(dú)特感受，否則與其他高端名酒品牌比拼投入，水井坊并無(wú)優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然，水井坊的高端或高端以上定位不會(huì)發(fā)生改變。以往白酒行業(yè)一貫銷(xiāo)售模式是通過(guò)逐層下達(dá)的方式，將產(chǎn)品“推”向渠道和市場(chǎng)，但更重要的是以品牌去影響消費(fèi)者的選擇，對(duì)消費(fèi)者的行為產(chǎn)生影響力。所以在2016年，我們將會(huì)在品牌傳播中更明確產(chǎn)品信息，讓消費(fèi)者在提到水井坊時(shí)，能很清晰地說(shuō)出它所代表的形象和理念。

　　【16年白酒業(yè)調(diào)整與希望并存】

　　在經(jīng)歷了2013年的“恐慌”、2014年的“轉(zhuǎn)型”后，2015年，白酒行業(yè)延續(xù)了近三年的“深度調(diào)整新常態(tài)”，盡管有回暖的跡象，但尚未“恢復(fù)元?dú)狻薄＝眨拇ㄣ粕岬眉瘓F(tuán)有限公司副董事長(zhǎng)、總工程師李家民在參加中新網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)中心策劃的“金猴獻(xiàn)瑞 2016商界精英齊拜年”系列訪談時(shí)表示，2016年，白酒行業(yè)需多一些耐心、多一些信心，多一些創(chuàng)新，使調(diào)整的“底部”夯實(shí)，才能對(duì)行業(yè)更健康、更長(zhǎng)足的發(fā)展有更多期許。

　　談到白酒行業(yè)的現(xiàn)狀，李家民稱(chēng)，2015年，不少白酒企業(yè)減產(chǎn)、停產(chǎn)甚至退市，或者扎堆IPO等資本市場(chǎng)尋求資金支持等，都表明白酒行業(yè)的調(diào)整一是“深”必觸底，二是尚需經(jīng)歷“常態(tài)”化苦旅。面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行的壓力，快速矯正“黃金十年”膨脹所帶來(lái)的“畸形”并不容易。

　　同時(shí)，2015年，白酒行業(yè)多方尋求突破，在“破囧”的努力中，又看到了不少希望。李家民分析，依靠“互聯(lián)網(wǎng)+”，加大電商平臺(tái)、B2C模式等的構(gòu)建，用互聯(lián)網(wǎng)推動(dòng)渠道扁平化，實(shí)現(xiàn)由渠道驅(qū)動(dòng)變?yōu)橄M(fèi)驅(qū)動(dòng)，催生市場(chǎng)新活力；“混改”帶來(lái)新的機(jī)制和動(dòng)力，催生新的利益共同體、命運(yùn)共同體抱團(tuán)取暖；新三板、IPO，發(fā)展混合所有制經(jīng)濟(jì)等模式的探索，可獲得更多的資金支持……行業(yè)業(yè)績(jī)從整體下降到小規(guī)模回升，再到較大范圍的提升，已有從“筑底”到“向好”的趨勢(shì)。

　　2016年，調(diào)整會(huì)延續(xù)，希望也會(huì)延續(xù)。李家民稱(chēng)，白酒行業(yè)需多一些耐心、多一些信心，多一些創(chuàng)新，使調(diào)整的“底部”夯實(shí)，才能對(duì)行業(yè)更健康、更長(zhǎng)足的發(fā)展有更多期許。“沱牌舍得混改塵埃落定，順利牽手天洋控股，我們的體制、機(jī)制將會(huì)有較大的轉(zhuǎn)變，為企業(yè)進(jìn)一步穩(wěn)定發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，使企業(yè)的生態(tài)、品牌、質(zhì)量、科研等優(yōu)勢(shì)凸顯更大價(jià)值，更好地轉(zhuǎn)化為綜合效益。”（來(lái)源：《北京青年報(bào)》）